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Livres sur 'Gastronomie'
Numero di risposte: 941


651 - TITOLO : POMPON.
AUTORE : 658
Pubblicato a : Non!.. Vous ne me remercierez qu'après. Incitation à faire "de la gastronomie" soi-même.
commento : grand in-8, 120 pp., broché. Au fil des pages c'est une découverte des secrets de la cuisine du Périgord, pimentés d'anecdotes "saisies à point". Recettes simples à réaliser, à partir de produits naturels, ceux d'un terroir exceptionnellement généreux
Formato : Madrid, SPA, 1996;
Prezzo : 20€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS

652 - TITOLO : POMPON.
AUTORE : 658
Pubblicato a : Non!.. Vous ne me remercierez qu'après. Incitation à faire "de la gastronomie" soi-même.
commento : grand in-8, 120 pp., broché. Au fil des pages c'est une découverte des secrets de la cuisine du Périgord, pimentés d'anecdotes "saisies à point". Recettes simples à réaliser, à partir de produits naturels, ceux d'un terroir exceptionnellement généreux
Formato : Madrid, SPA, 1996;
Prezzo : 20€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS

653 - TITOLO : SCHOONMAKER (Franck).
AUTORE : 659
Pubblicato a : Encyclopedia of Wine. Introduced by Hugh Johnson.
commento : in-8, 372 pp., illustrations et cartes, reliure éditeur, jaquette. Original cloth binding in dust jacket. A classic for any wine library
Formato : London, Thomas Nelson, 1967;
Prezzo : 10€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS

654 - TITOLO : SCHOONMAKER & MARVEL.
AUTORE : 660
Pubblicato a : The Complete Wine Book. Foreword by P. Morton Shand.
commento : in-8, xv-262 pp., reliure éditeur (sans jaquette). The book includes 3 Maps and 6 illustrations. Essays on the wine of different countries, how to drink it , storage etc
Formato : London, George Routledge and Sons, 1935;
Prezzo : 15€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS

655 - TITOLO : WOODIN (G.G.).
AUTORE : 662
Pubblicato a : All You Need to Know About Wine. illustrations Chrystal Corcos.
commento : petit in-8, 62 pp., reliure éditeur. Fine copy in original cloth binding in dust jacket
Formato : Mount Vernon, The Peter Pauper Press, 1969;
Prezzo : 10€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS

656 - TITOLO : FISHER (M.-I.).
AUTORE : 665
Pubblicato a : Liqueurs.
commento : in-12, 87 pp., reliure éditeur. A dictionary and survey with sections on dry spirits, aperitifs and bitters attractive bottle ills to chapter headings red initials. 2 maps. Useful Dictionary of Liqueurs with Sections on Dry Spirits Aperitifs and Bitters
Formato : London, Maurice Meyer, 1951;
Prezzo : 25€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS

657 - TITOLO : POUTEAU & RABAUDY.
AUTORE : 666
Pubblicato a : Le Savoir-Boire. Grands et petits vins.
commento : in-8, 316 pp., illustrations, cartonnage éditeur.
Formato : Paris, Lattes, 1984;
Prezzo : 10€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS

658 - TITOLO : POUTEAU & RABAUDY.
AUTORE : 666
Pubblicato a : Le Savoir-Boire. Grands et petits vins.
commento : in-8, 316 pp., illustrations, cartonnage éditeur.
Formato : Paris, Lattes, 1984;
Prezzo : 10€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS

659 - TITOLO : CHALONER (Len).
AUTORE : 667
Pubblicato a : What the Vintner's Sell.
commento : in-12, 160 pp., reliure éditeur. (coins du feuillet de garde coupé, ex-libris J. Eric Tye et cachet de Cayless). Corner cutting to the endpapers, Ex-libris of J. Eric Tye, and mark of Cayless on the endpapers and title. Introduction by Andre L. Simon. A guide to enjoying the wines of Europe. First edition
Formato : London, Heath Cranton Limited, 1926;
Prezzo : 40€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS

660 - TITOLO : CAMPBELL (Ian Maxwell).
AUTORE : 670
Pubblicato a : Wayward Tendrils of the Vine.
commento : in-8, viii-210 pp., reliure éditeur. Original cloth binding. Ex-libris Eric Tye
Formato : London, Chapman & Hall, 1948;
Prezzo : 10€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS

 

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