Livres sur 'Gastronomie'Numero di risposte: 941
301 - TITOLO : CANADA.
AUTORE : 2116
Pubblicato a : Food à la canadienne.
commento : in-8, 96 pp., illustrations, broché.
Formato : Otawa, Food Advisory Service, 1973;
Prezzo : 10€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
302 - TITOLO : PLAT (Sir Hugh).
AUTORE : 2116
Pubblicato a : Delightes for Ladies. With Introduction by G.E. Fussell and Kathleen Rosemary Fussell.
commento : in-8, XCI-106 pp., reliure éditeur, jaquette. (jaquette légèrement abimée). Original cloth binding in dust jacket. (dust jacket chipped)
Formato : London, Crosby Lockwood, 1948;
Prezzo : 15€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
303 - TITOLO : JAFFREY (Madhur).
AUTORE : 2117
Pubblicato a : Far Eastern Cookery.
commento : in-8, 304 pp., planches en couleurs hors-texte, reliure éditeur, jaquette. (Original cloth binding in dust jacket).
Formato : London, London, Guild Publishing, 1989;
Prezzo : 15€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
304 - TITOLO : KENWARD J. & N. ROE..
AUTORE : 2118
Pubblicato a : Swish fish. An entertaining guide to buying and cooking fish.
commento : in-8, 153 pp., illustrations, reliure éditeur, jaquette (original cloth binding in dust jacket).
Formato : London, Hodder and Stoughton, 1989;
Prezzo : 10€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
305 - TITOLO : HAYLOCK (Julie).
AUTORE : 2119
Pubblicato a : Chocolates from Steeple Bumpstead.
commento : in-4, 96 pp., illustrations dans et hors texte, reliure éditeur, jaquette. Original cloth binding in dust jacket
Formato : London, Sigwick & Jackson, 1989;
Prezzo : 10€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
306 - TITOLO : HARRIS & HOWELLS.
AUTORE : 2120
Pubblicato a : Modern Ways of Growing and Cooking Vegetableslondon.
commento : in-8, 224 pp., reliure éditeur, jaquette (original cloth binding in dust jacket).
Formato : London, Pelham, 1972;
Prezzo : 10€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
307 - TITOLO : GUERARD (Michel).
AUTORE : 2121
Pubblicato a : Cuisine Minceur. Translated and adapted by Caroline Conran.
commento : in-8, 255 pp., illustrations hors-texte en couleurs et en noir dans le texte, broché. (paperback). English text. Pioneering work on the low-fat, low carbohydrate approach to haute cuisine. Includes 171 light and delicious recipes
Formato : London, Pan books / MacMillan, 1977;
Prezzo : 10€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
308 - TITOLO : GOODFELLOW (Amanda).
AUTORE : 2122
Pubblicato a : A Household Legacy with recipes drom Brewhouse Traditional & Wolefood company. Drawnings by Polly Mitchell.
commento : petit in-4, 408 pp., illustrations, broché, couverture illustrée. Original limp, pictorial paper-covered boards
Formato : London, Saffron Walden, 1989;
Prezzo : 20€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
309 - TITOLO : FREELING (Nicolas).
AUTORE : 2123
Pubblicato a : Kitchen book. Illustrated by John Lawrence.
commento : in-8, 192 pp., reliure éditeur, jaquette. Original cloth binding in dust jacket
Formato : London, Hamish Hamilton, 1970;
Prezzo : 10€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
310 - TITOLO : ESCAIG (Roland).
AUTORE : 2124
Pubblicato a : Hotels & restaurants Paris-Ile de France. La bible 2003. (Français-Anglais).
commento : in-8 oblong, 240 pp., illustrations, cartonnage souple de l'éditeur.
Formato : Paris, Egéditions, 2002;
Prezzo : 5€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
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