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Livres sur 'Gastronomie'
Numero di risposte: 941


271 - TITOLO : RENTON (David).
AUTORE : 2069
Pubblicato a : Dorchester Cocktail Book.
commento : in-8, 96 pp., illustrations en couleurs à pleine page, reliure éditeur, jaquette. Original cloth binding in dust jacket
Formato : London, Weidenfeld & Nicolson, 1988;
Prezzo : 10€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS

272 - TITOLO : JEFFS (Jullian).
AUTORE : 2071
Pubblicato a : Sherry.
commento : in-8, 314 pp., reliure éditeur, jaquette. Envoi autographe signé de l'auteur
Formato : London, Faber & Faber, 1982;
Prezzo : 25€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS

273 - TITOLO : BERNARD (Alain).
AUTORE : 2072
Pubblicato a : La cuisine préhistorique. Dessins de Pajot. Seconde édition.
commento : petit in-8, 78 pp., broché.
Formato : Perigueux, Fanlac, 1998;
Prezzo : 10€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS

274 - TITOLO : TURNER & ROYCROFT.
AUTORE : 2072
Pubblicato a : Winemker's Encyclopedia.
commento : in-8, 208 pp., reliure éditeur, jaquette. Original cloth binding in dust jacket
Formato : London, Faber & Faber, 1979;
Prezzo : 10€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS

275 - TITOLO : KRUGER (Arne).
AUTORE : 2083
Pubblicato a : Spécialités du monde entier. Le livre de cuisine des plats nationaux.
commento : petit in-4, 494 pp., planches hors-texte en couleurs, reliure éditeur bordeaux, dos et premier plat ornés de fers spéciaux dorés.
Formato : Paris, Bordas, 1966;
Prezzo : 35€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS

276 - TITOLO : JOHNSTON & TENNANT.
AUTORE : 2084
Pubblicato a : The Picnic Papers.
commento : in-8, 190 pp., illustrations hors-texte, reliure éditeur, jaquette. Original cloth binding in dust jacket
Formato : London, Hutchinson, 1983;
Prezzo : 10€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS

277 - TITOLO : CLOUX (Patrick).
AUTORE : 2092
Pubblicato a : Un vin de paille.
commento : in-8 oblong, 177 pp., broché.
Formato : Paris, Stock, 2004;
Prezzo : 5€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS

278 - TITOLO : GILL (A.A.).
AUTORE : 2093
Pubblicato a : The Ivy. The restaurant and his recipes.
commento : petit in-4, 208 pp., photographies en couleurs hors-texte, reliure éditeur, jaquette. First edition. Original cloth binding in dust jacket
Formato : London, Hodder & Stoughton, 1997;
Prezzo : 25€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS

279 - TITOLO : HOBHOUSE (Caroline).
AUTORE : 2094
Pubblicato a : Great European Chefs. Eighteen Master Chefs of Great-Britain and Europe. Photography by Martin Brigdale.
commento : in-4, 222 pp., illustrations, reliure éditeur, jaquette. (Original cloth binding in dust jacket).
Formato : London, Pyramid Books, 1990;
Prezzo : 20€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS

280 - TITOLO : HUGHES (Phyllis).
AUTORE : 2095
Pubblicato a : Pueblo Indian Cookbook. Recipes from the Pueblos of American Southwest.
commento : in-12 à l'italienne, 64 pp., illustrations, broché. (soft cover).
Formato : Santa Fé, Museum of New Mexico Press, 1977;
Prezzo : 10€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS

 

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