Books on 'Oenologie'Number of answers: 303
91 - TITLE : DUYKER (Hubert).
AUTHOR : 2212
Published with : Grands Vins de Bourgogne. Chablis, Cote d'Or, Chalonnais, Maconnais, Beaujolais. Préface de Louis Latour.
comment : in-4, 200 pp., nombreuses illustrations, reliure éditeur, sans jaquette. (tache claire sur le premier plat).
Format : Paris, Fernand Nathan, 1980;
Price : 15€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
92 - TITLE : JOHNSON & ROBINSON.
AUTHOR : 2213
Published with : L'Atlas Mondial du Vin. Cinquième et nouvelle édition.
comment : in-4, 352 pp., nombreuses cartes et illustrations en couleurs, reliure éditeur, jaquette.
Format : Paris, Flammarion, 2001;
Price : 25€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
93 - TITLE : DOVAZ (Michel).
AUTHOR : 2214
Published with : Encyclopédie des Crus Bourgeois du Bordelais.
comment : in-4, 2538 pp., illustrations, reliure éditeur, sans jaquette. Ex-dono manuscrit sur la première page de garde
Format : Paris, Editions de Fallois, 1988;
Price : 20€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
94 - TITLE : DOVAZ (Michel).
AUTHOR : 2215
Published with : Encyclopédie des crus classés du Bordelais.
comment : in-4, 254 pp., illustrations, reliure éditeur, sans jaquette.
Format : Paris, Julliard, 1992;
Price : 20€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
95 - TITLE : DOVAZ (Michel).
AUTHOR : 2216
Published with : Encyclopédie des crus classés du Bordelais.
comment : in-4, 254 pp., illustrations, reliure éditeur, jaquette.
Format : Paris, Julliard, 1986;
Price : 20€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
96 - TITLE : ARGOT-DUTARD, CHARVER, LAVAUD.
AUTHOR : 2307
Published with : Voyage aux Pays du Vin. Histoire, anthologie, dictionnaire. S.s. la direction de François ARGOT-DUTARD, Pascal CHARVET, Sandrine LAVAUD.
comment : in-8, x-1300 pp., broché.
Format : Paris, Bouquins/Laffont,, 2007;
Price : 20€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
97 - TITLE : COCKS & FERET.
AUTHOR : 2319
Published with : Bordeaux et ses vins. Classés par ordre de mérite dans chaque commune. Sous la direction de Bruno Boisdron. 18° édition.
comment : fort volume in-8, 2294 pp., cartes, vignettes et illustrations, reliure pleine percaline rouge bordeaux de l'éditeur, jaquette. (exemplaire à l'état neuf). Dernière édition de ce grand classique
Format : Bordeaux, Feret, 2007;
Price : 75€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
98 - TITLE : ROYER-PANTIN (Anne-Marie).
AUTHOR : 2320
Published with : La rose et le vin. Esthétique du vin.
comment : in-8, 158 pp., broché. Envoi autographe signé de l'auteur. Exemplaire à l'état neuf
Format : Paris, Klincksieck, 2007;
Price : 10€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
99 - TITLE : MALNIC & PETRUS.
AUTHOR : 2327
Published with : Le Vin décrypté. Déguster, conserver, acheter.
comment : in-8, 223 pp., broché. (exemplaire état neuf. Beaucoup de préjugés entourent le monde du vin qui, avec ses codes et son vocabulaire, paraît parfois bien compliqué. Et pourtant... Nouveaux produits, nouveaux modes de consommation, le vin est plus que jamais tendance.. Sur un ton direct et nouveau, Évelyne Malnic et le jeune sommelier Antoine Pétrus vous donnent les clés d’une dégustation sans complexe. Ainsi décrypté, le vin devient enfin accessible ! Pour le plaisir
Format : Paris, Solar, 2007;
Price : 15€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
100 - TITLE : BERTHELOT (Paul).
AUTHOR : 2336
Published with : Herlot de Grandières, le roi des vignerons. Moeurs Bordelaises.
comment : in-12, 221 pp., broché. (rousseurs sur la couverture).
Format : Paris, Jules Tallandier, 1929;
Price : 10€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
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