Livres sur 'Gastronomie'Muchas respuestas: 941
61 - TITULO : WILSON (Christine).
AUTOR : 1064
Publicado en : Secret of Eastern cooking.
comentario : in-8, 233 pp., reliure éditeur, jaquette. Original cloth binding in dust jacket
Formato : London, Arlington Books, 1966;
Precio : 10€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
62 - TITULO : COADY (Chantal).
AUTOR : 1065
Publicado en : Chocolate. The food of the gods. Illustrated by Liz Wright.
comentario : in-8, 120 pp. illustrées, reliure éditeur, jaquette. Original cloth binding in dust jacket. Signed by the author
Formato : London, Pavillon, 1993;
Precio : 10€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
63 - TITULO : VERGE (Roger).
AUTOR : 1066
Publicado en : Cuisine of the sun. Edited and adaptated by Caroline Conran.
comentario : in-8, 304 pp., illustrations en couleurs hors-texte, reliure éditeur, jaquette. Original cloth binding in dust jacket. First British edition
Formato : London, MacMillan, 1979;
Precio : 10€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
64 - TITULO : SANTA MARIA (Jack).
AUTOR : 1067
Publicado en : Indian sweet cookery.
comentario : in-8, 144 pp., broché. (paperback).
Formato : London, Rider & Co, 1979;
Precio : 10€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
65 - TITULO : LAUNAY (André).
AUTOR : 1068
Publicado en : Caviare & after. The truth about luxury food. With drawnings by Carol Barker.
comentario : in-8, 160 pp., reliure éditeur, jaquette. Original cloth binding in dust jacket
Formato : London, Macdonald, 1964;
Precio : 10€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
66 - TITULO : WRETMAN (Tore).
AUTOR : 1070
Publicado en : Ur främmande grytor. Mat från hela världen.
comentario : in-8, 136 pp., illustrations, cartonnage illustré de l'éditeur. Original decarated binding. Illustrated by Jerry Roupe. Dedicace to the chef Pierre Descreux, signed by the author : "a Pierre Descreux à qui je dois les meilleurs repas de ma vie..."
Formato : Västerås, ICA Forlaget, 1953;
Precio : 10€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
67 - TITULO : BLANC (Raymond).
AUTOR : 1075
Publicado en : Recipes from Le Manoir aux Quat' Saisons.
comentario : in-4, 280 pp., illustrations, reliure éditeur, jaquette. Original cloth binding in dust jacket
Formato : London, Guild Publishing, 1988;
Precio : 20€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
68 - TITULO : MOSIMANN (Anton).
AUTOR : 1076
Publicado en : Cuisine à la Carte. Introduction by Quentin Crewe.
comentario : petit in-4, 304 pp., planches en couleurs hors-texte, reliure éditeur, jaquette. English text. Original cloth binding in dust jacket
Formato : London, Northwood Books, 1981;
Precio : 20€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
69 - TITULO : MOSIMANN (Anton).
AUTOR : 1077
Publicado en : Sellfish. The art of sellfish cookerie with an illustrated directory.
comentario : in-4, 207 pp., illustrations, reliure éditeur, jaquette. A comprehensive guide to seafood from all over the world, suberbly illustrated troughout with step-by-step preparation details. Original cloth binding in dust jacket
Formato : England, Hamlyn, 1987;
Precio : 20€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
70 - TITULO : MOSIMANN (Anton).
AUTOR : 1078
Publicado en : Cooking with Mosimann.
comentario : in-8, 213 pp., illustrations, broché. (paperback).
Formato : London, PaperMac, 1989;
Precio : 10€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
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