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Livres sur 'Gastronomie'
Muchas respuestas: 941


211 - TITULO : PARKER (Robert).
AUTOR : 1835
Publicado en : Burgundy. A comprehensive guide to producers, appellations and wines. Maps by Jeanyee Wong, drawnings by Christopher Wormell.
comentario : in-8, 1052 pp., reliure éditeur, jaquette. First published. Original cloth binding in dust jacket
Formato : London, Dorling Kindersley,, 1990;
Precio : 20€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS

212 - TITULO : VEDEL (André).
AUTOR : 1836
Publicado en : The Macdonald guide to French wines 1988/9.
comentario : in-8, 668 pp., reliure éditeur, jaquette. A translation adapted of the Guide Hachette. Original cloth binding in dust jacket
Formato : London & Sydney, Macdonald Orbis, 1988;
Precio : 15€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS

213 - TITULO : ATKINS (Robert C.).
AUTOR : 1837
Publicado en : La révolution diététique du Dr. Atkins. Traduit de l'américain par Anne Joba. Recettes et menus par Fran Gare et Helen Monica.
comentario : in-8, 331 pp., broché.
Formato : Paris, Buchet-Chastel,, 1976;
Precio : 10€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS

214 - TITULO : NORDIO (Jeanette Nance).
AUTOR : 1838
Publicado en : Taste of Venice. Traditional Ventian cooking. Illustrated by Sally Spector.
comentario : in-4 à l'italienne, 128 pp., illustrées de gouaches, reliure éditeur, jaquette. (Original cloth binding in dust jacket).
Formato : London, Webb & Bower, 1988;
Precio : 20€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS

215 - TITULO : MILLAU (Christian).
AUTOR : 1839
Publicado en : Dinning in France. Photographs by Philippe-Louis Houzé.
comentario : in-4, 175 pp., illustrations en couleurs, reliure éditeur, jaquette. By Christian Millau of Gault Millau. Original cloth binding in dust jacket
Formato : London, Sidgwick & Jackson, 1986;
Precio : 20€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS

216 - TITULO : FRANCE A TABLE (La).
AUTOR : 1840
Publicado en : Ile de France, Nord . N° 48.
comentario : fascicule grand in-8, 60 pp., broché.
Formato : Paris, 1954;
Precio : 10€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS

217 - TITULO : FRANCE A TABLE (La).
AUTOR : 1841
Publicado en : Ile de France, Sud. N° 49.
comentario : fascicule grand in-8, 64 pp., broché.
Formato : Paris, 1954;
Precio : 10€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS

218 - TITULO : FRANCE A TABLE (La).
AUTOR : 1842
Publicado en : Bearn et Bigorre . N° 71.
comentario : fascicule grand in-8, 48 pp., broché.
Formato : Paris, 1958;
Precio : 10€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS

219 - TITULO : FRANCE A TABLE (La).
AUTOR : 1843
Publicado en : Comtat Venaissin . N° 60.
comentario : fascicule grand in-8, 60 pp., broché. (dos abimé).
Formato : Paris, 1956;
Precio : 10€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS

220 - TITULO : FRANCE A TABLE (La).
AUTOR : 1844
Publicado en : Languedoc Méditerranéen . N° 67.
comentario : fascicule grand in-8, 72 pp., broché. (dos abimé).
Formato : Paris, 1957;
Precio : 10€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS

 

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