Livres sur 'Gastronomie'Anzahl der Antworten: 941
71 - TITEL : BICKEL & KRAMER.
AUTOR : 1079
Veröffentlicht in : Gibier et volaille dans la Cuisine internationale.
Kommentar :
Format : Paris, Vilo, 1975;
Preis : 45€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
72 - TITEL : TIANO (Myrette).
AUTOR : 1080
Veröffentlicht in : 365 desserts .
Kommentar :
Format : Paris, Edition Solar / Cuisine Magazine, 1970;
Preis : 20€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
73 - TITEL : PELLAPRAT (Henry-Paul).
AUTOR : 1081
Veröffentlicht in :
Kommentar :
Format : Lausanne, Kramer, 1972;
Preis : 110€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
74 - TITEL : CORDON BLEU (Le).
AUTOR : 1082
Veröffentlicht in :
Kommentar :
Format : Madrid, SPA, 1994;
Preis : 30€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
75 - TITEL : CORDON BLEU (Le).
AUTOR : 1083
Veröffentlicht in : Le Cordon Bleu at home. The new French cookery course..
Kommentar :
Format : London, Ebury Press, 1992;
Preis : 35€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
76 - TITEL : JACQUELIN & POULAIN.
AUTOR : 1085
Veröffentlicht in :
Kommentar :
Format : London, Paul Hamlyn, 1962;
Preis : 35€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
77 - TITEL : GRIGSON (Sophie) & BLACK (William)).
AUTOR : 1087
Veröffentlicht in : Fish. With photographs by Georgia Glynn Smith.
Kommentar :
Format : London, Headlin, 1998;
Preis : 20€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
78 - TITEL : VERGE (Roger).
AUTOR : 1089
Veröffentlicht in : Entertaining in French Style. Photography by Pierre Hussenot. Recipes translated and edited by Stephanie Curtis. Text translated by Geoffrey O'Brien.
Kommentar :
Format : New York, Stewart, Tabori & Chang, 1990;
Preis : 25€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
79 - TITEL : BILHEUX & ESCOFFIER.
AUTOR : 1090
Veröffentlicht in : Professional French Pastry Series. Volume 2 : Creams, confections, and finished desserts.
Kommentar :
Format : New York, Van Nostrand Reinhard, 1988;
Preis : 50€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
80 - TITEL : BILHEUX & ESCOFFIER.
AUTOR : 1091
Veröffentlicht in : The Professional French Pastry Series. Volume 3: Petits Fours, Chocolate, Frozen Desserts, and Sugar Works.
Kommentar :
Format : Paris & New York, CICEM/van Nostrand Reinhard, 1988;
Preis : 50€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
Eine neue Forschung machen
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