Nos coordonnées
francais  Français
espagnol  Espanol
anglais  English
italien  Italiano
Livres sur 'Gastronomie'
Anzahl der Antworten: 941


61 - TITEL : WILSON (Christine).
AUTOR : 1064
Veröffentlicht in : Secret of Eastern cooking.
Kommentar : in-8, 233 pp., reliure éditeur, jaquette. Original cloth binding in dust jacket
Format : London, Arlington Books, 1966;
Preis : 10€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS

62 - TITEL : COADY (Chantal).
AUTOR : 1065
Veröffentlicht in : Chocolate. The food of the gods. Illustrated by Liz Wright.
Kommentar : in-8, 120 pp. illustrées, reliure éditeur, jaquette. Original cloth binding in dust jacket. Signed by the author
Format : London, Pavillon, 1993;
Preis : 10€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS

63 - TITEL : VERGE (Roger).
AUTOR : 1066
Veröffentlicht in : Cuisine of the sun. Edited and adaptated by Caroline Conran.
Kommentar : in-8, 304 pp., illustrations en couleurs hors-texte, reliure éditeur, jaquette. Original cloth binding in dust jacket. First British edition
Format : London, MacMillan, 1979;
Preis : 10€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS

64 - TITEL : SANTA MARIA (Jack).
AUTOR : 1067
Veröffentlicht in : Indian sweet cookery.
Kommentar : in-8, 144 pp., broché. (paperback).
Format : London, Rider & Co, 1979;
Preis : 10€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS

65 - TITEL : LAUNAY (André).
AUTOR : 1068
Veröffentlicht in : Caviare & after. The truth about luxury food. With drawnings by Carol Barker.
Kommentar : in-8, 160 pp., reliure éditeur, jaquette. Original cloth binding in dust jacket
Format : London, Macdonald, 1964;
Preis : 10€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS

66 - TITEL : WRETMAN (Tore).
AUTOR : 1070
Veröffentlicht in : Ur främmande grytor. Mat från hela världen.
Kommentar : in-8, 136 pp., illustrations, cartonnage illustré de l'éditeur. Original decarated binding. Illustrated by Jerry Roupe. Dedicace to the chef Pierre Descreux, signed by the author : "a Pierre Descreux à qui je dois les meilleurs repas de ma vie..."
Format : Västerås, ICA Forlaget, 1953;
Preis : 10€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS

67 - TITEL : BLANC (Raymond).
AUTOR : 1075
Veröffentlicht in : Recipes from Le Manoir aux Quat' Saisons.
Kommentar : in-4, 280 pp., illustrations, reliure éditeur, jaquette. Original cloth binding in dust jacket
Format : London, Guild Publishing, 1988;
Preis : 20€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS

68 - TITEL : MOSIMANN (Anton).
AUTOR : 1076
Veröffentlicht in : Cuisine à la Carte. Introduction by Quentin Crewe.
Kommentar : petit in-4, 304 pp., planches en couleurs hors-texte, reliure éditeur, jaquette. English text. Original cloth binding in dust jacket
Format : London, Northwood Books, 1981;
Preis : 20€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS

69 - TITEL : MOSIMANN (Anton).
AUTOR : 1077
Veröffentlicht in : Sellfish. The art of sellfish cookerie with an illustrated directory.
Kommentar : in-4, 207 pp., illustrations, reliure éditeur, jaquette. A comprehensive guide to seafood from all over the world, suberbly illustrated troughout with step-by-step preparation details. Original cloth binding in dust jacket
Format : England, Hamlyn, 1987;
Preis : 20€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS

70 - TITEL : MOSIMANN (Anton).
AUTOR : 1078
Veröffentlicht in : Cooking with Mosimann.
Kommentar : in-8, 213 pp., illustrations, broché. (paperback).
Format : London, PaperMac, 1989;
Preis : 10€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS

 

Eine neue Forschung machen