Livres sur 'Gastronomie'Anzahl der Antworten: 941
551 - TITEL : ROUX (Michel & Albert).
AUTOR : 482
Veröffentlicht in : New Classic Cuisine. With a chapter on wine by Michael Broadbent, illustrations by Paul Hogarth and photography by Anthony Blake.
Kommentar :
Format : London & Sydney, Macdonald, 1984;
Preis : 20€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
552 - TITEL : ROUX (Michel & Albert).
AUTOR : 483
Veröffentlicht in : The Roux Brothers on Patisserie. Photographs by Anthony Blake.
Kommentar :
Format : London, Macdonald, 1986;
Preis : 15€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
553 - TITEL : ROUX (Albert).
AUTOR : 484
Veröffentlicht in : Cher Albert. Answers to Everything Gastronomique.
Kommentar :
Format : London, Evening Standard, 1994;
Preis : 10€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
554 - TITEL : SPAYDE (Jon).
AUTOR : 485
Veröffentlicht in : Japanese cookery. A complete guide to the simple and elegant art of Japanese Cuisine. Introduction by Emi Kazuko.
Kommentar :
Format : London, Century Publishing, 1984;
Preis : 20€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
555 - TITEL : KOBAYASHI (Yoko).
AUTOR : 486
Veröffentlicht in : Complete Japanese cookbook.
Kommentar :
Format : London, Hamlyn, 1985;
Preis : 10€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
556 - TITEL : SCOTT (Consultant : David).
AUTOR : 487
Veröffentlicht in : Japanese cooking. Pure & simple.
Kommentar :
Format : Leicester, Windward, 1986;
Preis : 20€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
557 - TITEL : MARTIN (Peter & Joan).
AUTOR : 489
Veröffentlicht in : Japanese Cooking. Foreword by Sir John Filcher. Illustrations by Clifton Karhu.
Kommentar :
Format :
Preis : 10€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
558 - TITEL : LETOILE, MAINE & PETER.
AUTOR : 490
Veröffentlicht in :
Kommentar :
Format : London, Guild Publishing, 1987;
Preis : 25€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
559 - TITEL : SAGASTIZABAL (Coordinacion Javier de).
AUTOR : 491
Veröffentlicht in :
Kommentar :
Format : Durango, Monasterio de San antonio de Padua, 1995;
Preis : 15€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
560 - TITEL : SANTOS (Raphael Garcia).
AUTOR : 492
Veröffentlicht in : Gastronomia de Navarra.
Kommentar :
Format : Donostia, Kriselv, 1990;
Preis : 15€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
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