Livres sur 'Gastronomie'Numero di risposte: 941
91 - TITOLO : ESCOFFIER (A.).
AUTORE : 1105
Pubblicato a : The Complete Guide to the Art of Modern Culinary.
commento :
Formato : London, Heinemann, 1986;
Prezzo : 30€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
92 - TITOLO : RAY (Cyril).
AUTORE : 1111
Pubblicato a : Vintage Tales; an anthology of wine and other intoxications.
commento :
Formato : London, Century Publishing, 1984;
Prezzo : 25€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
93 - TITOLO : OLIVER (Raymond).
AUTORE : 1114
Pubblicato a : The French at table. Translated from the French by Claude Durrell.
commento :
Formato : London, The Wine and Food Society/Michael Joseph, 1967;
Prezzo : 35€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
94 - TITOLO : JOHNSTON & DUIJKER.
AUTORE : 1115
Pubblicato a : The Wine Atlas of France and Traveller's guide to the Vineyards.
commento :
Formato : London, Michael Beazley, 1988;
Prezzo : 20€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
95 - TITOLO :
AUTORE : 1117
Pubblicato a : The "Wines of the World". Pocket Library. Champagne - Port - Sherry - South Africa - Claret - Sauternes - Burgundy - Hocks & Moselles.
commento :
Formato : London, The Wine and Food Society, 1949-1950;
Prezzo : 70€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
96 - TITOLO : BOXER (Arabella).
AUTORE : 1118
Pubblicato a : Garden cookbook.
commento :
Formato : London, Weidenfeld and Nicolson, 1974;
Prezzo : 10€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
97 - TITOLO : BODE (Charles).
AUTORE : 1121
Pubblicato a : Wines of Italy. Illustrated by David Williams.
commento :
Formato : London, Peter Owen, 1956;
Prezzo : 10€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
98 - TITOLO : SUZANNE (Alfred).
AUTORE : 1127
Pubblicato a : A book of salads. The art of salad dressing. Revised and augmented by C. Hermann Senn.
commento :
Formato : London, The Food and Cookery Publishing Agency, s.d.;
Prezzo : 30€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
99 - TITOLO : SALIS (Mme. de).
AUTORE : 1129
Pubblicato a :
commento :
Formato : London, Longmans-Green and Co, 1887;
Prezzo : 15€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
100 - TITOLO : RODEN (Claudia).
AUTORE : 1130
Pubblicato a : Mediterraneab cookery.
commento :
Formato : London, BBC, 1987;
Prezzo : 10€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
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