Livres sur 'Gastronomie'Numero di risposte: 941
61 - TITOLO : WILSON (Christine).
AUTORE : 1064
Pubblicato a : Secret of Eastern cooking.
commento : in-8, 233 pp., reliure éditeur, jaquette. Original cloth binding in dust jacket
Formato : London, Arlington Books, 1966;
Prezzo : 10€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
62 - TITOLO : COADY (Chantal).
AUTORE : 1065
Pubblicato a : Chocolate. The food of the gods. Illustrated by Liz Wright.
commento : in-8, 120 pp. illustrées, reliure éditeur, jaquette. Original cloth binding in dust jacket. Signed by the author
Formato : London, Pavillon, 1993;
Prezzo : 10€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
63 - TITOLO : VERGE (Roger).
AUTORE : 1066
Pubblicato a : Cuisine of the sun. Edited and adaptated by Caroline Conran.
commento : in-8, 304 pp., illustrations en couleurs hors-texte, reliure éditeur, jaquette. Original cloth binding in dust jacket. First British edition
Formato : London, MacMillan, 1979;
Prezzo : 10€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
64 - TITOLO : SANTA MARIA (Jack).
AUTORE : 1067
Pubblicato a : Indian sweet cookery.
commento : in-8, 144 pp., broché. (paperback).
Formato : London, Rider & Co, 1979;
Prezzo : 10€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
65 - TITOLO : LAUNAY (André).
AUTORE : 1068
Pubblicato a : Caviare & after. The truth about luxury food. With drawnings by Carol Barker.
commento : in-8, 160 pp., reliure éditeur, jaquette. Original cloth binding in dust jacket
Formato : London, Macdonald, 1964;
Prezzo : 10€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
66 - TITOLO : WRETMAN (Tore).
AUTORE : 1070
Pubblicato a : Ur främmande grytor. Mat från hela världen.
commento : in-8, 136 pp., illustrations, cartonnage illustré de l'éditeur. Original decarated binding. Illustrated by Jerry Roupe. Dedicace to the chef Pierre Descreux, signed by the author : "a Pierre Descreux à qui je dois les meilleurs repas de ma vie..."
Formato : Västerås, ICA Forlaget, 1953;
Prezzo : 10€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
67 - TITOLO : BLANC (Raymond).
AUTORE : 1075
Pubblicato a : Recipes from Le Manoir aux Quat' Saisons.
commento : in-4, 280 pp., illustrations, reliure éditeur, jaquette. Original cloth binding in dust jacket
Formato : London, Guild Publishing, 1988;
Prezzo : 20€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
68 - TITOLO : MOSIMANN (Anton).
AUTORE : 1076
Pubblicato a : Cuisine à la Carte. Introduction by Quentin Crewe.
commento : petit in-4, 304 pp., planches en couleurs hors-texte, reliure éditeur, jaquette. English text. Original cloth binding in dust jacket
Formato : London, Northwood Books, 1981;
Prezzo : 20€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
69 - TITOLO : MOSIMANN (Anton).
AUTORE : 1077
Pubblicato a : Sellfish. The art of sellfish cookerie with an illustrated directory.
commento : in-4, 207 pp., illustrations, reliure éditeur, jaquette. A comprehensive guide to seafood from all over the world, suberbly illustrated troughout with step-by-step preparation details. Original cloth binding in dust jacket
Formato : England, Hamlyn, 1987;
Prezzo : 20€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
70 - TITOLO : MOSIMANN (Anton).
AUTORE : 1078
Pubblicato a : Cooking with Mosimann.
commento : in-8, 213 pp., illustrations, broché. (paperback).
Formato : London, PaperMac, 1989;
Prezzo : 10€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
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