Nos coordonnées
francais  Français
allemand  Deutsch
espagnol  Espanol
italien  Italiano
Books on 'Gastronomie'
Number of answers: 941


651 - TITLE : POMPON.
AUTHOR : 658
Published with : Non!.. Vous ne me remercierez qu'après. Incitation à faire "de la gastronomie" soi-même.
comment : grand in-8, 120 pp., broché. Au fil des pages c'est une découverte des secrets de la cuisine du Périgord, pimentés d'anecdotes "saisies à point". Recettes simples à réaliser, à partir de produits naturels, ceux d'un terroir exceptionnellement généreux
Format : Madrid, SPA, 1996;
Price : 20€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS

652 - TITLE : POMPON.
AUTHOR : 658
Published with : Non!.. Vous ne me remercierez qu'après. Incitation à faire "de la gastronomie" soi-même.
comment : grand in-8, 120 pp., broché. Au fil des pages c'est une découverte des secrets de la cuisine du Périgord, pimentés d'anecdotes "saisies à point". Recettes simples à réaliser, à partir de produits naturels, ceux d'un terroir exceptionnellement généreux
Format : Madrid, SPA, 1996;
Price : 20€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS

653 - TITLE : SCHOONMAKER (Franck).
AUTHOR : 659
Published with : Encyclopedia of Wine. Introduced by Hugh Johnson.
comment : in-8, 372 pp., illustrations et cartes, reliure éditeur, jaquette. Original cloth binding in dust jacket. A classic for any wine library
Format : London, Thomas Nelson, 1967;
Price : 10€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS

654 - TITLE : SCHOONMAKER & MARVEL.
AUTHOR : 660
Published with : The Complete Wine Book. Foreword by P. Morton Shand.
comment : in-8, xv-262 pp., reliure éditeur (sans jaquette). The book includes 3 Maps and 6 illustrations. Essays on the wine of different countries, how to drink it , storage etc
Format : London, George Routledge and Sons, 1935;
Price : 15€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS

655 - TITLE : WOODIN (G.G.).
AUTHOR : 662
Published with : All You Need to Know About Wine. illustrations Chrystal Corcos.
comment : petit in-8, 62 pp., reliure éditeur. Fine copy in original cloth binding in dust jacket
Format : Mount Vernon, The Peter Pauper Press, 1969;
Price : 10€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS

656 - TITLE : FISHER (M.-I.).
AUTHOR : 665
Published with : Liqueurs.
comment : in-12, 87 pp., reliure éditeur. A dictionary and survey with sections on dry spirits, aperitifs and bitters attractive bottle ills to chapter headings red initials. 2 maps. Useful Dictionary of Liqueurs with Sections on Dry Spirits Aperitifs and Bitters
Format : London, Maurice Meyer, 1951;
Price : 25€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS

657 - TITLE : POUTEAU & RABAUDY.
AUTHOR : 666
Published with : Le Savoir-Boire. Grands et petits vins.
comment : in-8, 316 pp., illustrations, cartonnage éditeur.
Format : Paris, Lattes, 1984;
Price : 10€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS

658 - TITLE : POUTEAU & RABAUDY.
AUTHOR : 666
Published with : Le Savoir-Boire. Grands et petits vins.
comment : in-8, 316 pp., illustrations, cartonnage éditeur.
Format : Paris, Lattes, 1984;
Price : 10€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS

659 - TITLE : CHALONER (Len).
AUTHOR : 667
Published with : What the Vintner's Sell.
comment : in-12, 160 pp., reliure éditeur. (coins du feuillet de garde coupé, ex-libris J. Eric Tye et cachet de Cayless). Corner cutting to the endpapers, Ex-libris of J. Eric Tye, and mark of Cayless on the endpapers and title. Introduction by Andre L. Simon. A guide to enjoying the wines of Europe. First edition
Format : London, Heath Cranton Limited, 1926;
Price : 40€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS

660 - TITLE : CAMPBELL (Ian Maxwell).
AUTHOR : 670
Published with : Wayward Tendrils of the Vine.
comment : in-8, viii-210 pp., reliure éditeur. Original cloth binding. Ex-libris Eric Tye
Format : London, Chapman & Hall, 1948;
Price : 10€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS

 

Make a new research