Books on 'Cuisine'Number of answers: 34
31 - TITLE : JOHNSTON (Mireille).
AUTHOR : 5512
Published with : The Cuisine of the Rose: Classical French cooking from Burgundy and Lyonnais. Illustrations by Glaser Milton.
comment : in-8, 313 pp., broché. Very Good "Whenever I think of the joy of living, the pleasure of a perfect dish served with a perfect wine, I see Burgundy...Practica, uncomplicated, full of atmosphere and wisdom...a truly exciting cookbook. " Paperback
Format : London, Penguin, 1984;
Price : 15€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
32 - TITLE : FOUGERE (Marie).
AUTHOR : 615
Published with : La cuisine au fromage de chèvre.
comment : in-12, 96 pp., broché.
Format : Prats, Utovie, 1993;
Price : 10€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
33 - TITLE : TABUR (Sylvia).
AUTHOR : 616
Published with : Congélation et bonne cuisine.
comment : in-12 oblong, 359 pp., broché.
Format : Paris, Stock, 1976;
Price : 5€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
34 - TITLE : MARIE (Tante).
AUTHOR : 837
Published with : La Véritable Cuisine de Famille contenant 1000 recettes et 500 menus. Nouvelle édition revue et augmentée.
comment : in-12, 480 pp., cartonnage original imprimé, dos refait en toile. (exemplaire moyen, quelques annotations à l'encre).
Format : Paris, Taride, s.d.;
Price : 40€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
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