Livres sur 'Regionalisme'Anzahl der Antworten: 52
21 - TITEL : PHILIPPON (Henri).
AUTOR : 1926
Veröffentlicht in : La cuisine provençale. Préface de Marie Mauron.
Kommentar : in-8 oblong, 130 pp., illustrations en noir, reliure éditeur, jaquette.
Format : Paris, Laffont, 1966;
Preis : 10€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
22 - TITEL : MORNAND & HELL-GIROD.
AUTOR : 2567
Veröffentlicht in : Les recettes de la table bourguignonne.
Kommentar : in-8 carré, 127 pp., planches en couleurs, cartonnage des édition Cêtre.
Format : Strasbourg, Istra, 1980;
Preis : 10€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
23 - TITEL : FERET (Edouard).
AUTOR : 262
Veröffentlicht in : Bergerac et ses vins et les principaux crus du département de la Dordogne.
Kommentar : in-12, VIII-384, broché, couvertures vertes imprimées. En ouvrage viticole, Feret est la référence; cette monographie des vins de Dordogne est la plus exhaustive de son temps.. Elle est illustrée de 70 vues de chateaux et une carte en noir hors-texte et une grande carte dépliante
Format : Bordeaux & Paris, Feret & Milo, 1903;
Preis : 350€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
24 - TITEL : FERET (Edouard).
AUTOR : 262
Veröffentlicht in : Bergerac et ses vins et les principaux crus du département de la Dordogne.
Kommentar : in-12, VIII-384, broché, couvertures vertes imprimées. En ouvrage viticole, Feret est la référence; cette monographie des vins de Dordogne est la plus exhaustive de son temps.. Elle est illustrée de 70 vues de chateaux et une carte en noir hors-texte et une grande carte dépliante
Format : Bordeaux & Paris, Feret & Milo, 1903;
Preis : 350€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
25 - TITEL : FRANCE A TABLE (La).
AUTOR : 2681
Veröffentlicht in : Oise . N° 103.
Kommentar : fascicule grand in-8, 48 pp., broché.
Format : Paris, 1963;
Preis : 10€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
26 - TITEL : ROUX (Michel & Albert).
AUTOR : 481
Veröffentlicht in : The Roux Brothers. French country cooking. Photographs by Martin Brigdale.
Kommentar : in-4, 256 pp., illustrations, reliure éditeur, jaquette. Original cloth binding in dust jacket
Format : London, Sidgwick & Jackson, 1989;
Preis : 15€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
27 - TITEL : BEGUIN (Maurice).
AUTOR : 692
Veröffentlicht in : La cuisine en Poitou. Préface de Curnonsky.
Kommentar : in-8, 228 pp., broché, couverture ornée.
Format : Niort, Saint-Denis, 1932;
Preis : 120€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
28 - TITEL : BENOIT (F.) & H. CLOS JOUVE.
AUTOR : 693
Veröffentlicht in : La cuisine lyonnaise.
Kommentar : in-8, 256 pp., broché.
Format : Paris, Solar, 1975;
Preis : 10€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
29 - TITEL : BLANCARD (Eugène).
AUTOR : 696
Veröffentlicht in : Souvenirs de villégiature. Mets de Provence. Cuisine provencale. 5e édition.
Kommentar : in-12, 135 pp., reliure moderne pleine toile brique, première couverture originale décorée montée sur le premier plat de la reliure. Rare. (Vte Orsi I/054)
Format : Grenoble, Arthaud, circa 1930;
Preis : 180€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
30 - TITEL : CHANOT-BULLIER (C.).
AUTOR : 710
Veröffentlicht in : Vieii receto de cousino prouvençalo. Vieilles recettes de cuisine provençale. 3e édition.
Kommentar : in-12, 307 pp., broché. Ex-libris E. David
Format : Marseille, Tacussel, s.d. (c. 1980);
Preis : 20€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
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