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Livres sur 'Gastronomie'
Anzahl der Antworten: 941


591 - TITEL : WARNER ALLEN (Herbert).
AUTOR : 593
Veröffentlicht in : Natural Red Wines.
Kommentar : in-12, 320 pp., reliure éditeur, sans jaquette. First edition. Blue cloth, no dust jacket. Includes a report on the red wines of America by Frank Schoonmaker
Format : London, Constable, 1951;
Preis : 20€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS

592 - TITEL : WARNER ALLEN (Herbert).
AUTOR : 594
Veröffentlicht in : The Wines of France.
Kommentar : in-8, 261 pp, reliure éditeur. (quelques légères rousseurs). Fifth edition (december 1924). Slight foxing to prelims and paper edges
Format : London, T. Fisher Unwin Ltd., 1924;
Preis : 30€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS

593 - TITEL : WARNER ALLEN (Herbert).
AUTOR : 596
Veröffentlicht in : Portwein und Madeira. Mit 24 Farbaufnahmen von Percy Hennell sowie 2 farbigen Landkarten.
Kommentar : in-8, 144 pp., 24 planches et 2 cartes, reliure éditeur, jaquette. First edition. A standard book on the subject
Format : Berlin, Ullstein, 1963;
Preis : 20€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS

594 - TITEL : VENCE, COURTINE & DESMUR.
AUTOR : 597
Veröffentlicht in : 101 recettes. La cuisine au fromage.
Kommentar : grand in-8, 146 pp., illustrations en noir et en couleurs, cartonnage éditeur.
Format : Paris, Denoel, 1971;
Preis : 10€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS

595 - TITEL : VENCE, COURTINE & DESMUR.
AUTOR : 598
Veröffentlicht in : 101 recettes. La cuisine au vin.
Kommentar : grand in-8, 152 pp., illustrations en noir et en couleurs,, cartonnage éditeur.
Format : Paris, Denoel, 1972;
Preis : 10€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS

596 - TITEL : VENCE, COURTINE & DESMUR.
AUTOR : 599
Veröffentlicht in : 101 recettes. Les fruits de mer.
Kommentar : grand in-8, 165 pp., illustrations en noir et en couleurs, cartonnage éditeur.
Format : Paris, Denoel, 1971;
Preis : 10€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS

597 - TITEL : VENCE, COURTINE & DESMUR.
AUTOR : 601
Veröffentlicht in : 101 recettes. Poulardes et poulets.
Kommentar : grand in-8, 126 pp., illustrations en noir et en couleurs, cartonnage éditeur.
Format : Paris, Denoel, 1972;
Preis : 10€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS

598 - TITEL : VENCE, COURTINE & DESMUR.
AUTOR : 602
Veröffentlicht in : 101 recettes. Grillades et barbecue.
Kommentar : grand in-8, 142 pp., illustrations en noir et en couleurs, cartonnage éditeur.
Format : Paris, Denoel, 1972;
Preis : 10€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS

599 - TITEL : OLIVER (R.) & E. LONGUE.
AUTOR : 604
Veröffentlicht in : La cuisine du bonheur.
Kommentar : in-8, 287 pp., cartonnage éditeur. 200 recettes et techniques revues dans les conditions familiales. Photos
Format : Paris, Casterman, 1964;
Preis : 20€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS

600 - TITEL : FERNIOT (Jean).
AUTOR : 605
Veröffentlicht in : Carnet de croûte - Le tour de France d'un gastronome.
Kommentar : in-8, 275 pp., broché. Envoi autographe signé de l'auteur au cuisinier Jacques Gautier
Format : Paris, Laffont, 1980;
Preis : 15€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS

 

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