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Livres sur 'Truffe'
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1 - TITRE : Truffes Impériales. De l'age d'or de la truffe du Périgord à la conquète des marchés mondiaux. Préface de Jean-Charles Savignac. Illustrations de Jean-Michel Linfort
AUTEUR :
BERNARD (Alain & José SANTOS)
Publié à :
Perigueux, Arka, 2008;
Commentaire :

Format :
in-8 carré.120 pp., nombreuses reproductions d'étiquettes, publicités, menus, portraits en noir et en couleurs, et dessins en couleurs , broché
Prix :
18
Disponible - Librairie MILLESCAMPS



2 - TITRE : Nouveau manuel de Trufficulture. Réédition du manuel du Docteur Pradel réactualisé et amendé
AUTEUR :
PRADEL (DESSOLAS,CHEVALIER,PARGNEY)
Publié à :
Perigueux, Mise en Page, 2007;
Commentaire :
Reprint de l'ouvrage de 1914 de Pradel, complété et actualisé (page 159 à 310) par Jean-Charles Savignac, Président de la Fédération Française des Trufficulteurs, Jean-Jacques Ratier, maire de Sorges, Henri Dessolas, trufficulteur et éditeur de ce livre, Gérard Chevalier et Jean-Claude Pargney, chercheurs à l'INRA, et, Jean-Pierre Averseng - Jean-Pierre Audivert - Jean-Marc Olivier
Format :
in-12.310 pp., illusrtations, broché. (exemplaire neuf)
Prix :
25
Disponible - Librairie MILLESCAMPS



3 - TITRE : La Truffe du Périgord
AUTEUR :
REBIERE (Jean)
Publié à :
Périgueux, Fanlac, 1981;
Commentaire :

Format :
in-8.201 pp., reliure éditeur
Prix :
35
Disponible - Librairie MILLESCAMPS

 

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