Livres sur 'Gastronomie'Nombre de réponse(s): 941
201 - TITRE : HENDERSON (Mary).
AUTEUR : 1823
Publié à : Paris Embassy Cookbook. 200 distinctives Anglo-French dishes.
Commentaire :
Format : London, Weidenfeld & Nicolson, 1980;
Prix : 10€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
202 - TITRE : ORTIZ (Elisabeth Lambert).
AUTEUR : 1824
Publié à : A Taste of Excellence. Recipes from the best of British Chefs. Foreword by Anton Mosimann.
Commentaire :
Format : London, Collins, 1987;
Prix : 10€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
203 - TITRE : GARWOOD & VOIGT.
AUTEUR : 1825
Publié à :
Commentaire :
Format : London, Thames & Hudson, 2001;
Prix : 20€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
204 - TITRE : AYTO (John).
AUTEUR : 1826
Publié à : The Diner's Dictionary. Food and drink from A to Z.
Commentaire :
Format : Oxford, University Press, 1993;
Prix : 10€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
205 - TITRE : ROSNAY (Stella et Joel de).
AUTEUR : 1827
Publié à : La Mal-Bouffe. Comment se nourrir pour mieux vivre.
Commentaire :
Format : Paris, Olivier Orban, 1979;
Prix : 10€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
206 - TITRE : JOUIS, LE GRAVEREND, REGNIER.
AUTEUR : 1828
Publié à : Les Vergers de grand rendement, Pommier-Poirier-Prunier-Cerisier, Fumure, Culture, Protection.
Commentaire :
Format : Paris, Maison Rustique, 1946;
Prix : 20€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
207 - TITRE : LEITH (Prue).
AUTEUR : 1829
Publié à : The Cook's Handbook.
Commentaire :
Format : London, Papermac, 1981;
Prix : 10€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
208 - TITRE : WHEELER'S.
AUTEUR : 1830
Publié à : Wheeler's New Fish Cookery.
Commentaire :
Format : London, Ebury Press, 1986;
Prix : 10€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
209 - TITRE : BERTHOLLE (Louisette).
AUTEUR : 1831
Publié à : Une Grande Cuisine pour tous. Avec des illustrations de Catherine Leborne et Nicole Montet.
Commentaire :
Format : Paris, Albin Michel, 1976;
Prix : 20€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
210 - TITRE : PARKER (Robert).
AUTEUR : 1833
Publié à : Bordeaux. The definitive guide to the wine of Bordeaux since 1961.
Commentaire :
Format : London, Dorling Kindersley, 1989;
Prix : 15€
Disponible - Librairie MILLESCAMPS |
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