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Livres sur 'Gastronomie'
Nombre de réponse(s): 941



121 - TITRE : TESTUT (Michel ).
AUTEUR :
1286
Publié à :

Commentaire :

Format :

Prix :
45
Disponible - Librairie MILLESCAMPS



122 - TITRE : DE SOLA (Ralph & Dorothy).
AUTEUR :
1287
Publié à :
A dictionary of cooking. Aproximatively eight thousand definitions of culinary ingrdients, methods, terms and ustensils.
Commentaire :

Format :
London, Constable, 1971;
Prix :
10
Disponible - Librairie MILLESCAMPS



123 - TITRE : RYDON (John).
AUTEUR :
1288
Publié à :
Oysters with love. Drawnings by Don Roberts.
Commentaire :

Format :
London, Peter Owen, 1968;
Prix :
10
Disponible - Librairie MILLESCAMPS



124 - TITRE : DAVIS (Pat).
AUTEUR :
1289
Publié à :
Oysters & Champagne. Choice Morsels from Wheeler's Review. Foreword by Auberon Waugh.
Commentaire :

Format :
London, Robert Hale, 1986;
Prix :
10
Disponible - Librairie MILLESCAMPS



125 - TITRE : STOBART (Tom).
AUTEUR :
1290
Publié à :
Herbs, spices and flavourings. Illustrations by Ian Garrard.
Commentaire :

Format :
London , David & Charles - Internatiol Wine and Food P, 1970;
Prix :
30
Disponible - Librairie MILLESCAMPS



126 - TITRE : CRACKNELL & KAUFMANN.
AUTEUR :
1291
Publié à :
The illustrated Escoffier. Receipes from the French Classic Tradition.
Commentaire :

Format :
London, Heinemann, 1987;
Prix :
25
Disponible - Librairie MILLESCAMPS



127 - TITRE : BERNARD (Alain).
AUTEUR :
1292
Publié à :

Commentaire :

Format :

Prix :
10
Disponible - Librairie MILLESCAMPS



128 - TITRE : BERNARD (Alain).
AUTEUR :
1293
Publié à :
Les truffes du Tsar.
Commentaire :

Format :

Prix :
10
Disponible - Librairie MILLESCAMPS



129 - TITRE : CARLUCCIO (Antonio & Priscilla).
AUTEUR :
1303
Publié à :

Commentaire :

Format :
London, Quadrille Publications, 1997;
Prix :
20
Disponible - Librairie MILLESCAMPS



130 - TITRE : FERNIOT (Jean).
AUTEUR :
1307
Publié à :
La France des terroirs gourmands, avec le concours de l'Association des Plus Beaux Villages de France.
Commentaire :

Format :
Paris, Selection Reader's Digest, 1993;
Prix :
20
Disponible - Librairie MILLESCAMPS

 

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