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Livres sur 'Alsace'
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1 - TITRE : L'Ancienne Alsace à table. Deuxième édition
AUTEUR :
GERARD (Charles)
Publié à :
Paris, Berger-Levrault, 1877;
Commentaire :
Exemplaire du tirage spécial à 68 exemplaires, celui-ci un des 50 sur papier vergé de Hollande. (rares rousseurs claires); Seconde édition, la plus complète de ce fameux traité sur les mœurs gastronomiques alsaciens. La première édition, de toute rareté, parue à Colmar en 1862
Format :
grand in-8.vi-362 pp., 1 f., demi-chagrin à coins brun, dos à nerfs
Prix :
500
Disponible - Librairie MILLESCAMPS

 

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